Olah Singkong jadi Nugget, Tim Prodi Manajemen Unsil Gelar PPM di Kp Anaka Kawalu

Kota, Wartatasik.com – PPKM Darurat yang diterapkan oleh pemerintah dalam upaya mengatasi Pandemik Covid-19 berdampak secara langsung terhadap berbagai tatanan kehidupan masyarakat. Terutama menyebabkan terjadinya krisis ketahanan pangan keluarga. Hal ini juga dirasakan oleh sebagian besar warga Kampung Anaka Kelurahan Urug Kecamatan Kawalu Kota Tasikmalaya. TIM PPM Program Studi (Prodi) Manajemen Universitas Siliwangi (Unsil) hadir untuk memberikan alternatif solusi untuk mengatasi krisis ketahanan pangan tersebut dengan Program Pengabdian Pada Masyarakat (PPM) dengan mengambil tema Frozen Food Olahan Singkong sebagai alternatif solusi ketahanan pangan keluarga.  Tema PPM ini dipilih melihat potensi…