Jadi Trademark, Nilem Sultan Warung Tohuy Citapen Diminati Masyarakat

Kota, Wartatasik.com – Warung Tohuy yang berada di Jalan Mayor Utarya no. 27 (depan pintu gerbang SD Citapen) kota Tasikmalaya menjadi perhatian karena ikan nilem yang jumbo serta menyimpan telor jadi trademark warung tersebut. Perintis usaha Eri Tohuy mengatakan, konsumen yang datang dari luar daerah rata-rata perantau urang Sunda yang rindu masakan kampung halaman serta tertarik dengan bobot ikan yang besar dan bertelor. “Alhamdulillah, beragam racikan nilem sultan yang kami produksi direspon pasar cukup baik, kebutuhan akan nilem Sultan yang mencapai 20 kg per hari juga kadang tidak cukup untuk…